Салат из дыни и рукколы

Салат из дыни и рукколыСалат из дыни и рукколы славится элегантностью и неповторимым вкусом. Конечно, этот салат довольно-таки дорогой, но он того стоит!

Сначала необходимо измельчить листья рукколы (150 г.), маленькими кусочками накромсать свежую дыню (200 г.), помидоры (150 г.) – дольками, а моцареллу (150 г.) – такими же кусочками, как и свежую дыню. Затем на сковороде хорошенько обжарьте немного кедровых орехов (2 ст. л.) и тщательно все перемешайте в салатнице. Осталось лишь заправить салат – смешайте жидкий мед, лимон, оливковое масло, соль и перец. Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *