Салат с помидорами и грибами

Салат с помидорами и грибамиЭтот легкий осенний салат из лисичек и помидор отлично подойдет как великим кулинарным гурманам, так и далеким от кулинарии людям.

Для приготовления осеннего салата с помидорами и грибами понадобится: 200 г. лисичек, 2-3 помидора, 1 ст. л. кедровых орехов, горсть салатных листьев и 50 г. тертого твердого сыра. Из приправ: соль, перец, сахар, базилик, орегано, уксус.

Способ приготовления: сначала на сковороде слегка обжарьте лисички, затем добавьте немного изрубленного чеснока, орегано и хорошенько все обжарьте, но теперь со специями. Помидоры накромсайте дольками и поместите в салатницу вместе с «порванными» салатными листьями. Теперь переместите грибы со сковороды в салатницу и все перемешайте, но сперва посолите, поперчите и приправьте базиликом.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *